Atelier-concours "De la récolte à l'assiette"

Mercredi 15 juin, Charles Ange Ginésy a eu le plaisir de présider le jury de l'atelier-concours "De la récolte à l'assiette", auprès du Maire de Puget-Théniers Pierre Corporandy.

Cette initiative remarquable de la Communauté de Communes Alpes d'Azur a permis à 80 élèves, âgés de 3 à 12 ans, de participer à des ateliers cuisine et des visites d'exploitations. 9 d'entre eux ont pris part à l'atelier final aux côtés de 3 chefs.

Ce projet éducatif associe jeunes et moins jeunes, dans un très bel esprit de partage intergénérationnel.

Le Président a remercié l'ensemble des acteurs qui ont permis l'organisation de cette journée, notamment le comité du Programme Leader présidé par Jean-Paul David, les bénévoles, agriculteurs et commerçants locaux ainsi que la coordinatrice du projet, Mélissa Waucquier.

Premier partenaire des collèges, le Département, en accord avec sa politique Green Deal, s'engage en faveur du "bien-manger". « Partout dans les collèges des Alpes-Maritimes, nous continuerons d'œuvrer pour offrir à nos élèves les meilleures conditions d'études et leur garantir une alimentation saine et équilibrée ! »